La Bohème è un ristorante e pizzeria nel centro storico di Firenze, in Via Guelfa, a pochi passi da San Lorenzo e dal Mercato Centrale. Cuciniamo i classici della tradizione toscana e italiana usando carne halal: così famiglie e viaggiatori musulmani possono gustare la vera cucina fiorentina con tranquillità.
Dalla Bistecca alla Fiorentina cotta alla brace alla pasta fresca e alla pizza, ogni piatto di carne del menu è preparato con carne halal. Al posto del maiale usiamo pancetta di manzo e prosciutto cotto di vitello.
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I piatti halal da provare
- Bistecca alla FiorentinaLa T-bone fiorentina alla brace, taglio minimo 1200 g, da condividere in 2–3 persone.
- Tagliata e Filetto al Pepe VerdeManzo alla griglia con rucola e grana, o filetto con salsa al pepe verde.
- Pici al ragù di manzo e Pappardelle all'anatraPasta fresca toscana con i sughi della tradizione.
- Lasagna al ragùLa lasagna classica con ragù di carne e besciamella.
- Pizza Amatriciana e Cotto e FunghiCon pancetta di manzo affumicata e prosciutto cotto di vitello.
- Burger nel BunBurger di manzo con cheddar e pancetta di manzo.
Perché sceglierci
- Carne halal in tutti i piatti di carne
- Cucina toscana autentica: bistecca, pasta fresca, pizza
- In pieno centro, vicino a San Lorenzo e alla stazione di Santa Maria Novella
- Sale per gruppi, famiglie e celebrazioni
- Menu in italiano, inglese, arabo e malese sul sito
Domande frequenti
La carne è halal?
Sì. La carne che serviamo è halal: manzo, vitello, pollo e anatra. Al posto del maiale usiamo pancetta di manzo e prosciutto cotto di vitello.
La Bistecca alla Fiorentina è halal?
Sì, è preparata con carne halal. Si serve a peso, con un taglio minimo di 1200 g: ideale per 2–3 persone.
Servite alcolici?
Sì, nel locale serviamo anche vino e birra. Abbiamo sempre acqua, bibite, succhi, tè e caffè.
Dove si trova il ristorante?
In Via Guelfa 30/70R, 50129 Firenze, vicino a San Lorenzo e al Mercato Centrale, a pochi minuti a piedi dalla stazione di Santa Maria Novella e dal Duomo.
Bisogna prenotare?
Consigliamo di prenotare, soprattutto la sera e nel fine settimana. Puoi prenotare online in pochi secondi.
Accogliete gruppi e famiglie?
Sì, abbiamo sale per gruppi, compleanni e celebrazioni. Scrivici per un preventivo.