Meja anda di jantung Florence.

Pâté hati ayam dengan bawang, ikan bilis, kaper dan minyak zaitun (3 keping).

Bruschetta tomato organik, bawang putih, selasih dan minyak zaitun (3 keping).

Kroket kentang buatan sendiri dengan mozzarella, grana, lada hitam dan pasli (1 keping).

Piza kecil goreng dengan tomato organik, grana dan selasih (1 keping).

Piza kecil goreng dengan stracciatella dan daging lembu awet Black Angus (1 keping).

Piza kecil goreng dengan ragù daging lembu (1 keping).

Tartar daging lembu dengan kaper, tomato kering dan mustard berbiji.

Bresaola daging lembu awet, roket, grana dan minyak zaitun lemon.

Pear dan Pecorino dengan jem bawang merah dan salad campur.

Avokado, tomato, udang dan sos minyak mustard.

Daging awet Black Angus, spianata pedas, bresaola dan Pecorino Tuscany.

Spageti dengan sos tomato organik dan bebola daging lembu.

Pici Siena gulung tangan dengan ragù daging lembu.

Tomato organik Tuscany, terung goreng dan ricotta masin.

Pappardelle segar dengan ragù itik.

Resipi istimewa kami: tomato organik, mentega, mozzarella, selasih dan parmesan.

Fusilli dengan pesto selasih segar.

Tagliatelle segar dengan cendawan porcini.

Lasagna tradisional dengan ragù daging dan béchamel.

Fillet daging lembu dengan sos lada hijau, mustard, mentega dan krim.

Hirisan stik daging lembu dengan roket dan kepingan grana.

Ayam kari dengan nasi Basmati bermentega.

Ayam panggang dengan roket dan kentang panggang.

Bebola daging lembu dalam sos tomato organik dengan kentang lecek.

Burger daging lembu dengan cheddar, bakon daging lembu, tomato, salad dan sos burger.

Tomato organik, oregano Sicily, bawang putih, selasih, minyak zaitun.

Tomato organik, mozzarella fiordilatte, selasih, minyak zaitun.

Tomato organik, mozzarella kerbau DOP, selasih, minyak zaitun.

Tomato organik, provola salai, selasih, lada hitam, minyak zaitun.

Tomato organik, fiordilatte, ham daging anak lembu, cendawan, selasih, minyak zaitun.

Asas fiordilatte, sayur bermusim panggang, minyak zaitun.

Tomato organik Tuscany, bawang merah yang dimasak perlahan, fiordilatte, tuna, selasih, cili segar, minyak zaitun.

Tomato organik, fiordilatte, salami pedas, 'nduja, selasih, minyak zaitun.

Asas fiordilatte, ham daging anak lembu, cendawan, articok panggang, zaitun hitam, minyak zaitun.

Fiordilatte, provola salai, gorgonzola DOP dan pecorino.

Tomato organik, zaitun hitam, kaper, ikan bilis, oregano gunung.

Calzone bakar dengan ricotta, fiordilatte, provola salai, salami, lada, tomato dan keju parut.

Tomato organik, fiordilatte, bakon daging lembu salai, selasih, Pecorino Romano.

Fiordilatte, gorgonzola manis, salami pedas, terung, selasih, minyak zaitun.

Tomato organik, fiordilatte, kaper, ikan bilis, oregano, selasih, minyak zaitun.

Tiramisu klasik buatan sendiri.

Kek coklat berinti cair dengan aiskrim vanila.

Kek lobak merah dengan krim chef.

Kastard vanila dengan gula karamel.

Biskut badam Tuscany dengan wain pencuci mulut.